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Teilprüfung Fachbereich Ernährung und Lebensmitteltechnologie

 

Sie erfahren auf den folgenden Seiten Näheres

Sollten Sie die Teilprüfung Fachbereich in Form einer projektorientierten Arbeit (einschließlich einer Präsentation und Diskussion unter Einbeziehung des fachlichen Umfeldes) auf höherem Niveau ablegen (Projektarbeit), lesen Sie bitte auch die diesbezüglichen Informationen!

Die Anmeldung zur Prüfung und Themenbekanntgabe (siehe unten) hat innerhalb der angegebenen Anmeldefrist (siehe BRP-Termine im aktuellen Schuljahr) im Sekretariat der HLTW Bergheidengasse (Frau Jacqueline Hawel) zu erfolgen. Die Themenstellung im Fachbereich wird auch auf Ihrem BRP-Zeugnis angegeben.

Da wir sowohl bei der schriftlichen Klausurarbeit als auch bei der mündlichen Prüfung einen Bezug zu Ihrem Berufsfeld (berufliche Erfahrungen und Kenntnisse) herstellen werden, ist es in Ihrem Interesse, zu dem von Ihnen gewählten touristischen Themenbereich eine schriftliche Dokumentation innerhalb der angegebenen Anmeldefrist zur schriftlichen Klausurarbeit (siehe BRP-Termine im aktuellen Schuljahr) im Sekretariat der Schule abzugeben.

Sollten Sie trotz sorgfältiger Durchsicht dieser Erläuterungen Fragen haben, wenden Sie sich bitte ausschließlich während der Sprechstunden an einen der Prüfer: Kontakt